Nikto nemá rád rozmočenú a rozpučenú zeleninu, skúsili ste ju však v surovom stave? V skutočnosti chutí naozaj dobre. V ústach vám doslova "chrumká".

Keď okúsite nový druh zeleniny prvýkrát, dosť možno vám chutiť nebude. To je normálne, však nesmiete to vzdať. Zelenina vám skutočne prospieva a je teda čas trochu zabrať a nájsť tú, ktorá vám bude po chuti. Neprestávajte ochutnávať nové a nové veci. Verte tomu alebo nie, vaše chuťové poháriky sa menia a dospievajú spoločne s vami. Možno budete musieť určitý druh zeleniny skúsiť 3x, 4x alebo dokonca 10x, než vám zachutí. Skúšajte to teda ďalej, kým nenájdete aspoň 5 druhov, ktoré vám budú chutiť.

Ako pomôcť vyberavému súrodencovi

Ak máte doma malú sestričku alebo bračeka, ktorí namiesto toho, aby si jedlo vychutnali, na neho skôr zízajú, tu je niekoľko tipov, ako pomôcť. Ponúkame niekoľko nápadov na vyskúšanie.

Malé deti sa učia pozorovaním, a preto im dávajte dobrý príklad.

  • Neobmedzujte sa len na niekoľko potravín, vyskúšajte veľa rôznych druhov zeleniny!
  • Nikdy nehovorte "toto mi nechutí," kým ste to neochutnali. Vždy najprv ochutnajte a až potom sa rozhodnite.
  • Nečakajte, že vám všetky potraviny budú chutiť hneď prvýkrát. Je možné, že daný druh ovocia či zeleniny budete musieť ochutnať znova a znova, než vám začne chutiť.



  • Skúšajte to ďalej a ochutnávajte čo najčastejšie. Nevzdávajte sa... po chvíli zistíte, že vás sestrička či braček napodobňujú.
  • Rodinný obed či večera je skvelou príležitosťou ako sa všetci zísť a porozprávať sa.
  • Pri stole sa môžeme naučiť veľa nových vecí, napríklad ako správne používať nôž a vidličku. Teraz však, keď už ste väčší, môžu rodinné jedlá znamenať príležitosť, ako objaviť nové potraviny.
  • Ak ste ochotný ochutnávať a skúšať nové veci, budete nadšený z toho, koľko nových potravín si nakoniec obľúbite. Pôžitok z ochutnávania nových jedál je kľúčom ku správnemu stravovaniu.
  • V prípade, že jete u kamaráta, naskytá sa vám skvelá príležitosť ochutnať nové potraviny, o ktorých ste doteraz ani nemuseli počuť.
 
Surové Na špíze Kaša Šťavy
Nakrájajte akýkoľvek druh farebnej zeleniny na prúžky, kocky alebo mesiačiky. Skúste vytvoriť hranolčeky z mrkvy, prúžky červenej papriky alebo tenké plátky uhorky. Môžete ich namáčať do svojho obľúbeného syrového krému alebo omáčky hummus. Vytvorte si svoj vlastný špíz pomocou špajlí. Môžete vyskúšať kocky jabĺk, čerstvý či konzervovaný ananás alebo hrozno v kombinácii s vašou obľúbenou zeleninou, napríklad uhorkou, mrkvou alebo paprikou. Na prípravu zemiakovej kaše požiadajte o pomoc dospelého. Pre lepšiu chuť pridajte malé množstvo hrášku, kukurice a sladkých zemiakov. Vytvorte si svoj vlastný mix džúsu z ovocia a zeleniny. Sledujte, ako odšťavovač premení všetku tu zeleninu na farebné penivé kokteily. Vyskúšajte kombinácie zeleniny a ovocia, napríklad mrkvy a jablka.



Návody a informácie na tejto webovej stránke nemajú nahrádzať rady a pokyny kvalifikovaného praktického lekára, odborného lekára alebo dietológa. Vždy konzultujte Vášho praktického lekára pred tým, než sa budete riadiť odporúčaniami publikovanými na tomto webe. Total Produce nemá zodpovednosť za pochybenia pri nevhodnej aplikácii týchto odporúčaní.

© Top Fruit 2013. All rights reserved. | HORTIM International, spol. s.r.o. | Realizácia Espiral.cz
HORTIM International, spol. s r. o., Kšírova 242, 619 00 Brno, Česká republika | +420 543 522 222 | info@hortim.cz | www.hortim.cz